quarta-feira, 31 de março de 2010

Queques de laranja

ingredientes:
250gr de açúcar
350gr de farinha
25gr de fermento em pó
6 ovos
1 dc de leite
qb raspa de laranja
confecção:
junte o açúcar, farinha , fermento ,ovos ,leite e raspa de laranja todos na batedeira
Amasse bem (15minutos)
Envolva a manteiga previamente derretida.
Bata mais 2 minutos.
Coloque as formas de papel nas formas de pasteis de nata.
Encha com o aparelho" massa"
Leve ao forno previamente aquecido para cozer
Retire depois de cozido
Dica e dicas:
Estes queques são ideais para pequenos almoços e lanches.
O forno devera estar a cerca de 180/190 graus no maximo.
_Eu utilizo 2 laranjas somente
O papel que aqui utilizei é fácil de fazer corte pequenos quadrados cerca de 20 por 20, e de seguida corte os cantos no sentido do centro...
Bom apetite com Carlos mira...

Sem comentários:

Enviar um comentário